APERITIVO
• Tartare di tonno
• Focaccia farcita
• Pomodoro e mozzarella di bufala
• Grissini al crudo di Parma stagionato
• Involtini di carne secca con formaggio
MENÙ
Pesce azzurro su crema di barbabietola, lime e camomilla
Filetto di dentice ai frutti di mare in cartoccio con patate novelle e cime di rapa
Samifreddo ai lamponi con yougurt greco e granella di pasta frolla
Caffè
Con le Bibite incluse il prezzo è di fr. 99.00 per persona.
Con bibite incluse si intende
acqua con e senza gas,
aperitivo analcolico e bollicine per aperitivo,
vino bianco Merlot del ticino DOC”Terre alte” di Gialdi e
vino rosso merlot del Ticino DOC “Terre Alte” di Gialdi e Caffè.
Dopo il caffè ogni consumazione viene fatturata separatamente.
