19.04.2016 - Cena esterna "A tutta pasta", con Signore
martedì 19 aprile 2016 19:30-22:30, Locanda Locarnese, Via Bossi 1, Locarno
Carissimi tutti
Causa annullamento della gita a Torino martedì 19 aprile non cade come appuntamento rotariano.
Cerco quindi umilmente di compensare la mancata gita (cultural-)eno-gastronomica in Piemonte con un'ottima cena presso la Locanda Locarnese, cena tutta a base di specialità di pasta.
Cordialmente,
Michele Dedini
Menu
Cena esterna, con grandi specialità di pasta. Qui di seguito il menu provvisorio:
Gli agnolotti alla burrata, pomodoro e basilico
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Il risotto dei “Terreni alla Maggia” allo champagne e coda di astice dell’Alaska
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Il raviolo aperto agli asparagi verdi e salsiccia nostrana
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I tortelli all’osso buco di vitello al pepe nero Vallemaggia
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La zuppetta di mirtilli al prosecco con gelato allo yogurt
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